Se fierbe laptele si cand a inceput sa clocoteasca se adauga grisul. Cand e fiert grisul se adauga zaharul , se amesteca bine si se lasa sa se raceasca.
Separam ouale si batem spuma albusurile;
Dupa ce s-a racit grisul se adauga galbenusurile, rahatul taiat cubulete si stafidele. Puneam apoi albusul si amestecam.
In tava mica tapetata cu pesmet se pune compozitia si se da la cuptor 40-45 min.
1.
2.
2.
3.
5.
5.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu