Ingrediente (aprox. 10 pancakes): 1 cana de faina, 1 iaurt mare sau 2 mici (375g), 2 oua, 1 lingura de ulei sau unt, 1 plic praf de copt, 2 linguri de zahar, un praf de sare.
Am batut bine iaurtul cu ouale, zaharul si uleiul, apoi am adaugat sarea, faina si praful de copt. Trebuie sa arate ca o compozitie de clatite mai grasa. Ungem o tigaie cu putin ulei si cand s-a incins bine tunam cate un polonic de compozitie.
Cand incep sa faca bule desupra le intoarcem.
Si rezultatul acesta este:
reteta am vazut-o la prietena mea gospodina, Patty
